Citromverbéna
Latin név: Aloysia triphylla
Egyéb elnevezései: puncskóró, illatos verbéna
Család: Verbénafélék (Verbenaceae)
Származás: Argentína, Paraguay, Brazília, Chile és Peru területén őshonos, Európába a spanyolok közvetítésével került a 17. században
Gyógyhatás: Nyugtató, szorongásoldó hatású, anti-candida albicans. Teája segíti az emésztést, enyhe görcsoldó hatású.
A virág felhasználása: Halakhoz és baromfiételekhez, zöldség marinádokhoz, salátaöntethez, dzsemhez, puddingokhoz, gyümölcsös desszertekhez, italokhoz használhatjuk. Gyógytea és frissítő szorbet készülhet belőle.
Egyéb részek felhasználása: Leveleit a virággal azonosan használhatjuk.
Érdekesség: Apró, ibolyakék vagy fehér virágai erősen citromillatúak, fürtökbe rendeződnek, augusztusban vagy szeptemberben virágoznak.
Felhasznált irodalom:
wikipedia - citromverbéna
Terebess
Chili és vanília - citromverbéna és cukkinivirág
Kép: pioggia
Tags: alkoholos ital, C, édesség, hal, hús, ital, saláta, verbénafélék, zöldség
Nincsenek hasonló virágok.
Először vagy itt? Iratkozz fel az RSS feedre. Köszi a látogatást!
kisvirag, 2008.07.30 | Kategória:Fűszer- és gyógynövény | -
2008 07.30, 09:08
Egy apró kérdésem lenne: mikor hajlandó végre egyszer virágozni??? Idén második éve termesztem a citromverbénát az erkélyemen, de virágnak még nyomát sem láttam. A levelek viszont fantasztikusan citromosak a citrom sava nélkül! Tökéletes egy nyári jegesteába pl. ;)
2008 07.30, 11:21
hát, látod ez jó kérdés, neked már azzal is helyzeti előnyöd van, hogy egyáltalán találkoztál vele élőben :)
mivel cserjeféle, lehet hogy kell neki 1-2 év, de igazából ennyire nem értek hozzá. Sok napfény és víz, agyagos föld kell neki, de ezt talán te is tudod.